История выражения «кататься как сыр в масле».
Означает иметь роскошную жизнь, баловать себя, иметь все самое лучшее.
• Сыроварение упоминается в Новгородской летописи. Тогда умели готовить разные сыры.
• Чтобы изделие дозрело, сыр вымазывали в коровьем помёте и закапывали в землю. У готового продукта обрезали корочку и, чтобы сохранить срок годности сыра, клали его в ёмкость с маслом. Получалось, что он в ней катается.
• Блюдо могли позволить себе только богатые люди, отсюда и выражение.
Русская Культура: подписаться