Отрезанный ломоть
Так говорят о человеке, порвавшем связь с родными и близкими.
Источником выражения послужила пословица: отрезанный ломоть к хлебу (караваю) не приставишь. Ее употребляли по отношению к вышедшей замуж дочери, не требующей больше родительского попечения. Позднее ею стали характеризовать и отделившихся от семьи сыновей.
Основа образа пословицы и фразеологизма - материальное значение и обрядовая символика хлеба на Руси.