Публикации канала «Рецепты от Шефа Повара•Аэрогриль•Кулинария•Завтраки•Обеды•ПП»

Киш с индейкой и грибами😋 Ингредиенты мука - 250 гр сливочное масло - 110 гр соль - по вкусу яйцо - 1 шт холодная вода - 20-30 мл Начинка: бедро индейки - 400 гр шампиньоны - 400 гр шпинат - 110 гр соль, перец, паприка, чеснок - по вкусу Заливка: яйцо - 3 шт сливки 33% - 250 мл сыр гауда - 90 гр соль, перец - по вкусу мускатный орех - по вкусу 🥘Подпишись!🥘

🤤 Ленивые пельмени Ингредиенты: Фарш - 500 гр. Луковица - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Молотый перец Мука Яйца - 2 шт. 🥘Подпишись! 🥘

🔥 Необычный ужин Ингредиенты: Свинина - 800 гр Куриное филе - 300 гр Маринованные огурцы Майонез Растительное масло Чёрный молотый перец - 1 ч.л Сладкая паприка - 1 ч.л Чеснок Сыр 🥘Подпишись! 🥘

Крабовые котлетки😋 Ингредиенты: крабовое мясо - 200 гр сырое яйцо - 1 шт отварное яйцо - 2 шт сыр - 100 гр укроп, лук - 1 пучок соль, перец - по вкусу 🥘Подпишись!🥘

🐠 Рыбка на шпажках Ингредиенты: Мелкая рыба Сок лука Сок лимона Соль/перец Мука 🥘Подпишись! 🥘

Грибные бургеры 📌Ингредиенты 10-12 крупных шампиньонов 2 ст л майонеза 1/2 ч л шрирача 400 гр фарша 50 гр сыра Соль Черный молотый перец 🥘Подпишись! 🥘

Кукурузоблин 📌Ингредиенты Кукуруза Яйца Сыр Зелень Специи по вкусу 🥘Подпишись!🥘

🧄 ЧЕСНОЧНАЯ ЧИАБАТТА С СЫРОМ 📌ИНГРЕДИЕНТЫ: Чиабатта (багет) — 1 шт. Сыр (твердый или моцарелла) — 100 г Чесночное масло — 2-3 ст. ложки Зелень — для украшения (по желанию) Выложить чиабатту в аэрогриль. Запекать при 180°C 5–7 минут до золотистой корочки и расплавленного сыра. 🥘Подпишись!🥘

Тушёная капуста с мясом и грибами 😋 📌 Ингредиенты: Мясо - 150 гр Капуста - 700 гр Шампиньоны - 150 гр Зелень - 50 гр Томатная паста или измельчённые томаты - 50-100 гр Вода - 50 мл Соль, специи (по вкусу) 🥘Подпишись!🥘

Куриные котлеты 📌Ингредиенты: Куриный фарш — 400 г Шпинат — 50 г Творог — 100 г Сыр — 70 г Яйцо — 1 шт. Манная крупа — 2 ст. л. Соль и специи — по вкусу Готовим: 15 минут при 200°C 🥘Подпишись!🥘

Цыплёнок в маринаде 📌Ингредиенты: Цыплёнок (целый или порционный) Чесночное масло Сладкая паприка Смесь трав Карри Соль Перец Готовим: 59 минут при 180°C Готовим?👍/👎

Закуска с беконом и сыром — хрустящая, тягучая, исчезает со стола за минуту 🧀 Бекон - 1 упаковка Хлеб/батон Сыр - 100 гр. 🥘Подпишись! 🥘

Ароматный жюльен — с грибами, сливками и сырной шапкой 🔥 Грибы - 400 гр. Куриное филе - 2 шт. Лук - 1 шт. Сыр бри - 100 гр. Соль, перец, тимьян Сливки (20%) - 150 мл. Сыр (для корочки сверху) 🥘Подпишись!🥘

Запеканка из лаваша😍 📌Ингредиенты: яйцо - 3 шт армянский лаваш - 2 листа помидор - 1 шт зелёный лук - по вкусу молоко - 50 мл сыр - 200 гр сыр сулугуни/моцарелла - по вкусу соль, перец - по вкусу 🥘Подпишись! 🥘

🐟 Скумбрия в горчичном маринаде 📌Ингредиенты: Скумбрия - 2 шт. Лук - 1 шт. Помидоры - 2 шт. Сметана - 3 ст.л. Горчица - 1 ч.л. Соевый соус Лимонный сок Зелень - 1 пучок 🥘Подпишись! 🥘

Яичница 📌Ингредиенты Лук Яйца Кунжут Соль,перец 🥘Подпишись 🥘

Очень вкусные шампиньоны 📌Ингредиенты: Шампиньоны 400гр. Сыр 100гр. Грецкий орех 70гр. Зелень Бекон сырокопчёный Соль, перец ⠀ Приготовление: Для начала у грибов вынимаем ножки и делаем углубление чуть побольше. Смешиваем сыр, грецкий орех и зелень, солим, перчим и заполняем шампиньоны. Берём бекон и заворачиваем грибы. Отправляем в духовку на 15 минут при 180 градусов. 🥘Подпишись 🥘

Блинный пирог 📌Ингредиенты Молоко (теплое) 700 мл Яйца 4 шт Мука 250 г Соль 1/2 ч л Сахар 1 ч л с горкой Масло растительное 50 мл Кипяток 200 мл Начинка говядина лук грибы специи по вкусу моцарелла Запекаем в духовке 20 минут при температуре 180 градусов 🥘Подпишись! 🥘

«Кордон-Блю» 🍗 📌 Ингредиенты: Куриное филе - 2 шт Ветчина - 120 гр Сыр - 100-150 гр Соль и чёрный перец (по вкусу) Мука (для обваливания) Яйцо - 2 шт Панировочные сухари (для обваливания) 🥘 Подпишись! 🥘

Хачапури на мангале — с дымком, тягучим сыром и хрустящей корочкой 🔥 Слоеное тесто - 500 гр. Сыр адыгейский и сулугуни - по 250 гр. Зелень 🥘 Подпишись! 🥘