🎗 Сырный куриный суп
📌Ингредиенты:
Куриное филе - 1 шт
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Картофель - 3 шт
Вермишель - 2 ст.л
Соль, перец, паприка, итальянские травы, сушеный чеснок (по вкусу)
Лавровый лист - 3 шт
Сыр плавленый - 2 ст.л
Зелень любая (по вкусу)
Вода (кипяток) - 2 литра
🍔 Подпишись! 🍔
🎗Омлет как в садике
📌 Ингредиенты:
Яйца - 3 шт
Молоко - 150 мл
Соль - щепотка
Масло сливочное - 10 гр
🔥 Приготовление:
1. Смешать яйца с молоком и солью
2. Смазать форму маслом
3. Вылить смесь в форму
4. Запекать при 190°C 35 минут
🍔 Подпишись! 🍔
Картофель хрустящий по-деревенски
📌Ингредиенты:
Картофель — 800 г
Оливковое масло
Соль
Чесночная пудра
15 минут при 200°C
🥮Подпишись!🥮
Вкусный куриный шашлык🍗
📌Ингредиенты:
Филе куриного бедра
Соль
Перец чесночный
Специи для шашлыка
Прованские травы
Паприка копчённая
Айран
Томатная паста
Лук репчатый
Перо чеснока
🍔 Подпишись! 🍔
Кордон блю из куриной грудки
Куриное филе – 2 шт.
Ветчина – 4 кусочка
Сыр – 4 кусочка
Соль и специи
Для панировки:
Мука – 40-50 гр.
Пшенно-кукурузные хлопья – 100 гр.
Яйца – 2 шт.
Сыр – 2 ст.л.
Укроп
Подпишись!
Картофель по-деревенски с хрустящей корочкой
📌 Ингредиенты:
Картофель - 1,5 кг
Соль, паприка, сухой чеснок, куркума
Растительное масло - 30 мл
🔥 Приготовление:
1. Выпекаем при 180 гр. 40 минут
🍔 Подпишись! 🍔
🥩 Мясо с грибами
📌 Ингредиенты:
Мясо свинина - 500 гр
Горчица- 2 ст.л
Грибы шампиньоны - 200 гр (у меня были замороженные)
Соленые огурцы - 2-3 шт
Сыр твёрдый - 200 гр
Майонез, соль, перец
🍔 Подпишись! 🍔
Булочки на завтрак
📌Ингредиенты
Слоеное тесто
Колбаса
Сыр
Яйцо для смазывания
Кунжут
Паприка
Укроп
⠀
🍔 Подпишись! 🍔
Шашлык из свинины
📌Ингредиенты:
свиная шейка — 1кг;
паприка — по вкусу;
соль — по вкусу;
лук репчатый — 2–3шт.
Готовим:
15минут при 185℃.
🍲 Подпишись! 🍲
🧇 Сырные котлетки на завтрак
📌Ингредиенты:
Ветчина - 200 гр
Сыр твердый - 100 гр
Яйца - 2 шт
Сметана - 2 ст.л
Мука - 100 гр
🍲 Подпишись! 🍲
Куриные рулеты с плавленым сыром
📌Ингредиенты:
куриное филе — 400–500г (2–3шт.);
майонез или сметана — 2ст.л.;
любимые специи (например, паприка, чёрный перец, сушёный чеснок) — по вкусу;
соль — по вкусу;
плавленый сыр (ломтиками или мягкий) — 100–120г.
Готовим:
20минут при 180℃.
Подпишись!
Пицца без теста
📌Ингредиенты:
Лаваш круглый — 2шт.
Сыр твёрдый — 100г
Грудка копчёная — 150г
Помидоры черри — 6–8шт.
Сыр моцарелла — 100г
Кетчуп — 2ст.л.
Готовим:
10минут при 180°C
🍲 Подпишись! 🍲
Завтрак из яиц за 10 минут
📌Ингредиенты:
лаваш тонкий- 1 шт
яйца - 4 шт
сыр - 80 г
зелень - небольшой пучок
🍲 Подпишись! 🍲
🍗 Запеченные куриные крылышки
📌Ингредиенты:
Куриные крылышки - 1 кг
Соль, паприка
Соевый соус - 100 мл
Мёд - 2 ст.л
Чеснок - 4 зубчика
🍲 Подпишись! 🍲
Суп «голубец»
📌Ингредиенты
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Томатная паста - 2 ст.л.
Фарш говядина - 500 гр.
Бульон или вода - 2,5 л.
Картофель - 4 шт.
Рис - 100 гр.
Капуста
Паприка
Черный перец
Чеснок
Соль/сахар
Лавровый лист
Для подачи:
Сметана
Зелень
🍲 Подпишись! 🍲
Домашняя шаурма
📌Ингредиенты
Для мяса
куриное филе
лук
соль
перец
сушеный чеснок
хмели сунели
сметана и кетчуп по 1 ст.л
Соус
сметана и майонез по 2 ст.л.
свежий укроп
1-2 зубчика чеснока
соль и перец по вкусу
карри и хмели-сунели
Овощи
капуста
помидорки
огурец
морковь по-корейски
🍲 Подпишись! 🍲
Домашние котлеты в грибном соусе
Фарш - 400 гр.
Лук - 1 шт.
Хлеб белый - 50 гр.
Молоко - 100 мл.
Яйцо - 1 шт.
Для соуса:
Шампиньоны - 250 гр.
Чеснок - 1 зубчика
Масло сливочное - 30 гр.
Мука - 1 ст.л.
Молоко - 300 мл.
Мускатный орех (по вкусу)
Перец черный молотый (по вкусу)
🍲 Подпишись! 🍲
Быстрый сытный завтрак
📌Ингредиенты:
Лепёшки тортилья или можно вырезать круги из лаваша — 4 шт.
яйца - 3 шт.
Колбаса
Сыр
Помидор
соль, перец
кусочек сливочного масла
🍲 Подпишись! 🍲
🥧 Невероятно вкусный пирог "Жульен"
📌Ингредиенты:
Слоеное бездрожжевое тесто
Сливки 20% - 200 мл
Яйцо - 2 шт
Сыр - 150 гр
Куриное филе - 450 гр
Шампиньоны - 300 гр
Лук - 1 шт
Чеснок - 1 зубчик
Зелень
Соль, перец, ароматные травы
🔥 Приготовление:
1. Выпекаем при 200 гр. 40 минут
Подпишись!
Мини пиццы
Молоко - 150 мл.
Мука - 220-240 гр.
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Растительное масло - 40 мл.
Дрожжи сухие быстродействующие - 3 гр.
Начинка:
Ветчина
Сыр
Кетчуп + майонез
Огурцы маринованные
🍲 Подпишись! 🍲