Киш с курицей и грибами
Для теста:
Ряженка - 100 гр.
Мука - 380-400 гр.
Разрыхлитель - 5 гр.
Соль, сахар - 0,5 ч.л.
Сметана (20%) - 100 гр.
Сливочное масло - 170 гр.
Для начинки:
Сыр
Яйца - 2 шт.
Шампиньоны - 250 гр.
Сметана (20%) - 300 гр.
Куриная грудка - 230 гр.
Соль, перец, чеснок сушёный
🥘Подпишись! 🥘