Тефтели
Ингредиенты:
фарш - 500 гр
морковь - 1 шт
сладкий перец - 1 шт
рис - 70 гр
яйцо - 1 шт
петрушка - 1 пучок
хмели-сунели - 1/2 ч.л
паприка - 1/2 ч.л
сметана - 3-4 ст.л
томатная паста - 1 ст.л
бульон/горячая вода - по вкусу
крахмал - 1 ст.л
сахар - 1/2 ч.л
сушёный базилик - 1/2 ч.л
орегано - 1/2 ч.л
соль, перец - по вкусу
сыр - для подачи
зелень - для подачи
Готовим? 👍/👎