Нет времени и сил делать кимчи из капусты?
Не беда, ловите простой и быстрый рецепт кимчи из зелёного лука!
⠀
Сложность рецепта: "Изи" ❤️
Вкус: насыщенный, яркий, освежающий 😍
Текстура: хрустящая 🎋
Острота: средняя 🌶🌶
⠀
Кимчи из лука или "Па Кимчи" (파김치)
⠀
Ингредиенты:
🔷 Зелёный лук - 600 граммов
🔷 Красный перец "Кочукару" - 3 ст.л. (если у вас обычный чили-перец, то отрегулируйте кол-во по остроте)
🔷 Чеснок - 1,5 ст.л.
🔷 Имбирь - 1 ч.л.
🔷 Сахар - 1,5 ст.л.
🔷 Анчоусный соус - 7 ст.л.
🔷 Вода - 150 мл.
⠀
Азиатская кухня 👇
Подписаться
