Встречаем сливочный карбонара-рамен из линейки бульдак🔥 Конечно же, можно приготовить его согласно инструкции на упаковке, а можно сделать его феерически вкусным🔥
Приготовления на видео:
🚩На две порции нам понадобится:
🔷 кремовый карбонара рамен 2шт
🔷яйца 2шт
🔷 желток 1шт
🔷 чеснок 2зубчика
🔷 бекон соленый 80гр
🔷 пармезан (натертый) 50гр
🔷шампиньоны 150гр
🔷оливковое масло 1ст.л
🔷черный перец 2щепотки
🔷итальянские травы 2щепотки
.
‼️Готовим!
✔Нарезаем грибы, бекон и чеснок на крупные кусочки.
✔На оливковом масле обжариваем чеснок, через минуту добавляем бекон, а еще через минуту шампиньоны и готовим помешивая 5-6 минут.
✔Отвариваем рамены без приправ, в течение 3-4 минут.
✔Пока лапша варится, взбиваем в отдельной миске два яйца и один желток, добавляем чёрный перец, итальянские травы и пармезан. Хорошо перемешиваем.
✔В сковороду с беконом и грибами перекладываем почти готовую лапшу и вливаем сырно-яичную смесь.
✔Добавляем приправы из упаковок с лапшой и хорошо все перемешиваем.
✔Подаем наш корейско-итальянский рамен с кимчи и прочими закусками. Приятного аппетита!
Оставь реакцию 👇
