🍄 Врач предупредила об опасности грибов, выросших на кладбищах
Даже съедобные грибы с кладбищ могут накапливать тяжёлые металлы и другие вредные вещества из почвы. Их нельзя определить по внешнему виду или вкусу, а варка и жарка не гарантируют безопасности.
Кроме того, есть риск перепутать такие грибы с ядовитыми двойниками и столкнуться с микробным загрязнением. Врач рекомендует собирать грибы в лесах вдали от автомобильных дорог и промышленных предприятий.
👉 Это Ростов, подпишись!