РОССИЯ ★︎ 360
MAX ·
В 1980х гг. в СССР приготовление ухи было довольно популярным и традиционным рецептом. Вот как можно приготовить уху в стиле 80х:
Ингредиенты:
- 1,5-2 кг свежей рыбы (лучше всего использовать щуку, окуня, судака или карпа);
- 2-3 литра воды;
- 2 луковицы;
- 3-4 моркови;
- 2-3 картофелины;
- 1 большой лавровый лист;
- 5-6 зерен перца;
- соль - по вкусу.
