Рецепты|Кухня
MAX ·
Мандариновый десерт 🍊
📋 Ингредиенты:
Ванильный слой:
- сметана 20% - 300 гр
- сахар - 50 гр
- ванилин - по вкусу
- желатин - 11 гр
- вода - 63 мл
Мандариновый слой:
- мандарины - 550 гр
- сахар - 30 гр
- цедра лимона - 1 шт
- желатин - 13 гр
- вода - 17 мл
Сливочный слой:
- сливки 22-30% - 110 гр
- сахар - 10 гр
- ванилин - по вкусу
- желатин - 3 гр
- вода - 18 мл
📋 Приготовление в видео
Рецепты|Кухня🍳
