🌭 Ленивые сосиски в хрустящей панировке
⏱️Время приготовления: 20 минут
🍽️5 шт.
📝Ингредиенты:
• Хлеб для тостов — 5 ломтиков
• Сосиски — 5 шт.
• Сыр — 150 г
• Яйца — 2 шт.
• Подсолнечное масло — для жарки
• Паприка — по вкусу
• Соль — по вкусу
👨🍳Приготовление:
1. С ломтиков тостового хлеба срежьте корочки.
2. Корочки переложите в блендер.
3. Добавьте соль и паприку.
4. Измельчите всё в панировочную крошку.
5. Хлебный мякиш раскатайте скалкой.
6. На каждый ломтик выложите сыр и сосиску.
7. Сверните хлеб в плотный рулетик.
8. Край хлеба смажьте яичным белком, чтобы заготовка держала форму.
9. Яйца взбейте вилкой.
10. Обмакните рулетики во взбитое яйцо.
11. Затем обваляйте в хлебной панировке.
12. Разогрейте сковороду с подсолнечным маслом.
13. Обжаривайте сосиски по 1–2 минуты с каждой стороны до румяной корочки.
14. Готовые рулетики выложите на бумажные полотенца, чтобы убрать лишнее масло.
15. Подавайте горячими.
👍 - нравится
РЕЦЕПТЫ ЗА КОПЕЙКИ
