Публикация от 7 августа 2026

🐟 Минтай с лучком и пюре ⠀ Ингредиенты: Минтай Лук - 2 шт Растительное масло Сливочное масло Приготовление:⠀ 1. Ставим вариться картошечку на пюре, а пока нарезаем лук перышками - вот так 2. Разогреваем сковороду и обжариваем лучок до мягкости на среднем огне. Мешаем чтобы он не подгорал 3. Важный момент - снимаем лук с огня и перекладываем в отдельную ёмкость, а на той же сковороде обжариваем размороженный минтай с двух сторон. Можно добавить немножко сливочного масла.⠀ 4. К картофелю добавляем горячее молоко, соль и сливочное масло. Делаем пюре и подаем. 👍 - нравится