Воздушные сырники
🔵ИНГРЕДИЕНТЫ
🟣700 г творога (перетереть через сито илиизмельчить блендером)
🟣2 яйца
🟣100 г манки
🟣Щепотка соли50 г
🟣Ванильный сахар
🟣Мука для формирования
🔵ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Смешай творог с яйцами, сахаром иманкой, сформируй сырники и обваляй вмуке. В аэрогриле 12 мин,затем переверни на 6 мин до золотистой корочки
Приятного аппетита!
Рецепты в Max
Банановый пирог из овсянки
⏰ 25 минут
🌡️ 200 °C
🔵ИНГРЕДИЕНТЫ
🟣Бананы
🟣Овсянка
🟣Кокосовое масло
🟣Сахар
🟣Корица
🟣Молотая гвоздика
🟣Ванильный протеин
🟣Разрыхлитель
🟣Молко
🟣Яйцо
🟣Шоколадная стружка
Приятного аппетита!
Рецепты в Max
Котлеты по Турецки
🔵ИНГРЕДИЕНТЫ
🟣Лук-2шт
🟣Картофель сырой-2шт
🟣Болгарский перец-1шт
🟣Зелень, соль, панировочные сухари
🟣Фарш-500г
Приятного аппетита!
Рецепты в Max
ВКУСНЫЕ СВИНЫЕ РЁБРЫШКИ
🔵ИНГРЕДИЕНТЫ
🟣Свиные ребра - 1,5 кг
🟣Соль/перец
🟣Соус барбекю - 3 ст.л
🔵ПРИГОТОВЛЕНИЕ
🟣Для достижения нереально мягкого мяса, которое будет отходить от кости надо правильно запечь в духовке.
🟣Ставим сначала на 160 градусов и держим 1 час, прибавляем до 180 градусов и держим ещё 1 час.
Приятного аппетита!
Рецепты в Max
СЛОЕНЫЙ ТОРТ С АРАХИСОМ БЕЗ САХАРА
🔵ИНГРЕДИЕНТЫ
🟣Печенье "топленое молоко"
🟣Сметана - 600 гр
🟣Вареная сгущенка
🟣Арахис
🔵ПРИГОТОВЛЕНИЕ
🟣В миске взбиваем сметану и сгущенку, полученным кремом обмазываем дно формы, получаем первый слой.
🟣Следующим слоем выкладываем печенье, такими слоями заполняем всю форму, последним обязательно должен быть слой крема.
🟣Посыпаем арахисом и убираем в холодильник на несколько часов.
Приятного аппетита!
Рецепты в Max
Стейк-паста
🔵ИНГРЕДИЕНТЫ
🟣Антрекот – 2 шт.
🟣Сливочное масло – 30 г.
🟣Лук – 1 шт.
🟣Тимьян – 2 веточки
🟣Белые грибы – 300 г.
🟣Сливки – 200 мл.
🟣Вахтерский соус – 1 ч. л.
🟣Чёрный перец – 1 ч. л.
🟣Соль – 1 ч. л.
🟣Паста – 250 г.
🟣Петрушка
🟣Пармезан
Приятного аппетита!
Рецепты в Max
Картошка с камамбером в духовке
🔵ИНГРЕДИЕНТЫ
🟣Картофель – 0,5 кг.
🟣Сыр камамбер – 1 шт.
🟣Соль, чёрный перец, сладкая паприка
🟣Розмарин – 1 веточка
🟣Растительное масло – 2 ст. л.
🔵ЧЕСНОЧНАЯ ГРЕМОЛОТА
🟣Петрушка – 1 пучок
🟣Чеснок – 3 зубчика
🟣Соль
🟣Сок лимона – 1 ст. л.
🟣Оливковое масло – 3 ст. л.
Приятного аппетита!
Рецепты в Max
Яркий и простой десерт
🔵ИНГРЕДИЕНТЫ
🟣Для сливочного слоя
🟣желатин - 10 гр
🟣вода - 50 мл
🟣сливки (20%) - 400 мл
🟣сахар - по вкусу
Для мандаринового слоя
🟣желатин - 5 гр
🟣вода - 2 ст. л
🟣сок мандаринов - 4-5 шт.
Приятного аппетита!
Рецепты в Max
Маринованные шампиньоны
🔵ИНГРЕДИЕНТЫ
🟣Шампиньоны - 500гр.
🟣Вода - 2 л
🟣Лавровый лист- 3-4 шт
🟣Перец горошком 6шт
🟣Перец душистый 5шт
🟣Гвоздика - 2-3 шт
🟣Щепотка кориандра
🟣Соль - 2ст.л
🔵МАРИНАД
🟣Морковь - 1шт
🟣Сладкий перец - 1шт
🟣Чеснок - 2-3 зуб
🟣Пучок петрушки
Приятного аппетита!
Рецепты в Max
БАКЛАЖАНОВЫЙ ВЕНОК
🔵ИНГРЕДИЕНТЫ
🟣листья салата
🟣помидоры черри
🟣мини моцарелла баклажан
🟣сухарики чесночные
🟣кукурузный крахмал
🟣соль и молотый перец по вкусу
🔵Заправка
🟣натуральный мед
🟣лимонный сок
🟣соевый соус
🟣растительное масло
🟣соль и молотый перец
🟣свежий чеснок
Приятного аппетита!
Рецепты в Max
Закуска из мидий в
нежном сливочном соусе
🔵ИНГРЕДИЕНТЫ
🟣сливочное масло 50г
🟣красный лук - 1шт
🟣чеснок - 3-4 зубчика
🟣мидии - 500г
🟣белое вино- 70мл
🟣жирные сливки - 100мл
🟣помидоры - 2шт или помидоры черри
🟣Петрушка - пучок
🟣лимонный сок по вкусу
🟣соль и молотый перец по вкусу
Приятного аппетита!
Рецепты в Max
Крабовые шарики
🔵ИНГРЕДИЕНТЫ
🟣крабовые палочки 1уп.
🟣твердый сыр 100гр
🟣яйца отварные - 2-3 шт
🟣чеснок - 1-2-3 зубчика
🟣соль и молотый перец по вкусу
🟣майонез
🟣поджаренный кунжут
Приятного аппетита!
Рецепты в Max
Невероятно вкусный салат
🔵ИНГРЕДИЕНТЫ
🟣куриное филе - 1 шт
🟣красный лук - 1шт
🟣огурец - 1шт
🟣болгарский перец - 0.5 шт
🟣грецкие орехи 2ст.л
🟣зерна граната по желанию
🟣листья салата
🟣сыр пармезан
🔵Маринад
🟣растительное масло 30-40мл
🟣гранатовый соус - 2ст.л
🟣соль и молотый перец, сухой чеснок
по вкусу
🟣натуральный мед - 1ч.л
🟣горчица - 1ч.л
Приятного аппетита!
Рецепты в Max
Ловите лайфхак 🤩
Рецепты в Max
Пермские традиционные шанежки с картошкой
🔵ИНГРЕДИЕНТЫ
🔵Тесто
🟣Молоко – 200 мл
🟣Дрожжи – 1 пачка
🟣Сахар – 1 ст.л
🟣Сметана – 2 ст.л
🟣Мука – 400-450 г
🟣Соль – щепотка
🔵Начинка:
🟣Картошка – 500 г
🟣Масло сливочное – 50 г
🟣Яйцо – 1 шт
Яичная смесь (1 яйцо + 1 ст.л сметаны) – для смазывания
Приятного аппетита!
Рецепты в Max
Запеканка по-грузински
🔵ИНГРЕДИЕНТЫ
🟣Картофель -1кг
🟣Сыр сулугуни -300 гр
🟣Лук -2 большие головки
🟣Молоко
🟣Сливочное масло
🟣Бекон -400 гр
🟣Шампиньоны -600 гр
Приятного аппетита!
Рецепты в Max
Ловите лайфхак 🤩
Рецепты в Max
Маковый рулет с творогом
🔵ИНГРЕДИЕНТЫ
🔵Маковая начинка
🟣мак - 200 гр
🟣молоко - 1 литр
🟣мед - 150 гр
🟣сливочное масло - 50 гр
🔵Творожная начинка
🟣творог - 300 гр
🟣сахар - 4 ст.л
🟣ванилин
🟣крахмал кукурузный - 2 ст.л
🟣яйцо - 1 шт
🟣слоеное тесто - 1 упаковка
Выпекать при 180° 30 минут.
Приятного аппетита!
Рецепты в Max
ПИРОЖНЫЕ
🔵ИНГРЕДИЕНТЫ
🔵Тесто
🟣мука - 200гр
🟣разрыхлитель - 1ч.
🟣сливочное масло 100гр
🟣желтки - Зшт
🟣сахарная пудра 40гр
🟣соль - щепотка
🟣молоко - 30мл
🔵Белковый крем:
🟣сахар - 200гр
🟣вода - 50гр
🟣ванильный сахар 1 п.
Приятного аппетита!
Рецепты в Max
Отбивные под сливочно-грибным соусом
🔵ИНГРЕДИЕНТЫ
🟣Филе индейки - 600 гр
🟣Грибы - 350 гр
🟣Лук - 1 шт
🟣Соль, перец, сушёный чеснок, мускатный орех - по вкусу
🟣Сыр - 50 гр
🟣Сливки (20%) - 450 мл
🔵ДЛЯ КЛЯРА
🟣Яйца - 3 шт
🟣Сметана (15%) - 3 ст. л
🟣Сушёный чеснок, перец - по вкусу
🟣Мука - 3 ст. л
🟣Сыр - 70 гр
Приятного аппетита!
Рецепты в Max