Лепёшка с сыром ветчиной
🔵ИНГРЕДИЕНТЫ
🟣Яйцо - 1 шт
🟣Молоко - 50-60 мл
🟣Соль - щепотка
🟣Мука - 2 ст.л
🔵ДЛЯ НАЧИНКИ
🟣Куриная ветчина - 30-40 гр
🟣Сыр - 30 гр
🟣Зелень (по желанию)
🟣Помидор - 1 шт
🔵ПРИГОТОВЛЕНИЕ
🟣Ветчину мелко нарезать. Сыр натереть. Зелень измельчить. Помидор нарезать кольцами или полукольцами.
🟣В тесто выложить ветчину, сыр и зелень. Перемешать.
🟣Вылить тесто на сухую разогретую сковороду. Распределить по сковороде.
🟣Прикрыть крышкой и готовить на среднем огне до золотистого цвета нижнего слоя лепёшки, 8-10 минут.
🟣Выложить помидоры на одну половину лепёшки. Сложить её пополам. Прикрыть крышкой и прогреть лепешку ещё пару минут.
Приятного аппетита!
Рецепты в Max
