КЕКСЫ ИЗ КАБАЧКА С СЫРОМ
🔵ИНГРЕДИЕНТЫ
🟣Кабачок - 1 шт
🟣Помидоры - 2 шт
🟣Яйца - 3 шт
🟣Соль - 1/2 ч.л
🟣Разрыхлитель - 1 ч.л
🟣Мука - 120 гр
🟣Специи (по вкусу)
🔵ПРИГОТОВЛЕНИЕ
🟣Очищаем кабачок и натираем на терке. Мелко нарезаем помидоры. Взбиваем три яйца, добавляем соль и специи. Размешиваем венчиком.
🟣Добавляем натертые кабачки, смешиваем, затем добавляем помидоры, просеиваем 120 грамм муки, а также добавляем чайную ложку разрыхлителя. Тщательно превращаем в однородную массу.
🟣Аккуратно выкладываем в формы для кексов, в середину добавляем кусочек сыра - это будет наш сюрприз.
🟣Распределяем оставшуюся массу и отправляем выпекаться на 20 минут при 170 градусов.
Приятного аппетита!
Рецепты в Max
