ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ
🔵ИНГРЕДИЕНТЫ
🟣Кефир 1% -250мл
🟣Яйцо -2шт
🟣Мука -90гр
🟣Разрыхлитель
🟣Соль
🔵НАЧИНКА
🟣Яйцо отварное -4шт
🟣Тунец в собственном соку -1банка
🟣Зелёный лук по вкусу
🔵ПРИГОТОВЛЕНИЕ
🟣Смешать кефир с яйцами, солью, мукой, разрыхлителем. Тесто получается не густое, если тесто получилось слишком густое, добавьте немного кефира, если наоборот слишком жидкое, до добавьте немного муки.
🟣Смешиваю все ингредиенты для начинки: отварные яйца (мелко порезанные, тунец в с/с (обязательно нужно предварительно слить воду) и измельчённый зеленый лук.
🟣Форму застелить пергаментной бумагой, вылить половину теста и распределить, затем выложить начинку и сверху вылить оставшееся тесто.
🟣Посыпать кунжутом и
выпекать при 180 градусах примерно 40 минут, готовность проверить зубочисткой.
Приятного аппетита!
Рецепты в Max
