Рецепты в Max
MAX ·
МЕДАЛЬОНЫ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ
🔵ИНГРЕДИЕНТЫ
🟣Мякоть говядины - 1 кг
🟣Лук
🟣Сливочное масло - 100 гр
🟣Чеснок - 7-8 зубчика
🟣Черный перец/паприка/кари/соль
🟣Вода - 150 мл
🔵ПРИГОТОВЛЕНИЕ
🟣Выложить ингредиенты слоями, залить водой и накрыть крышкой.
🟣Тушить 30 минут на среднем огне.
🟣Далее добавить специи и соль.
🟣Уменьшить огонь и тушить еще 1,5-2 часа на медленном огне.
🟣Перед тем как уже сварится мясо, добавить чеснок. Посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
Рецепты в Max
