Турецкие сладости
🔵ИНГРЕДИЕНТЫ
🔵Для теста
🟣Молоко 130 мл
🟣Растительное масло 150 мл
🟣Яйцо 1 шт
🟣Уксус яблочный 2 ст.л
🟣Соль шепотка
🟣Мука 300~350 гр
🔵ПРИГОТОВЛЕНИЯ
🟣Соединяем молоко, растительное масло, яйцо и уксус. Затем добавлем все сухие ингредиенты. Замешиваем мягкое тесто.
🟣Разделяем тесто на шарики. Раскатываем каждый шарик по размеру тарелки (примерно). Обильно посыпаем крахмалом послойно и отправляем в холодильник на 1 час.
🟣Затем раскатываем в большой пласт, делим на 12 частей и кладем грецкие орехи. Сверху смазываем маслом. И отправляем в заранее разогретую духовку на 180’ на 10 минут, потом на 170’ ещё на 10 ~15минут.
🟣После выпекания сразу поливаем медом
Приятного аппетита!🫶
Рецепты в Max