ШОКОЛАДНАЯ «КАРТОШКА» К ПАСХЕ
🔵ИНГРЕДИЕНТЫ
🟣Сгущеное или вареное молоко
🟣Мягкое сливочное масло
🟣Молочный шоколад
🟣Украшение по желанию
🔵ДЛЯ БИСКВИТА
🟣яйцо 2 шт
🟣сахар 100 г
🟣растит.масло 30 г
🟣мука 80 г
🟣какао 15 г
🔵ПРИГОТОВЛЕНИЕ
🟣Смешиваем яйца с сахаром до белой пышной массы, а муку соединяем с какао.
🟣К яичной массе добавляем сухие ингредиенты, растительное масло и перемешиваем до однородной массы.
🟣Переливаем в форму и выпекаем 35-40 минут, готовность бисквита проверяем шпажкой.
🟣Бисквитом обычно я занимаюсь с вечера. А потом уже готовый бисквит измельчаем в крошку, добавляем сгущеное или вареное молоко и мягкое сливочное масло.
🟣Т.к. у меня получилась большая чашка бисквитной крошки, то на неё ушла целая банка сгущёнки и половина пачки масла.
🟣Всю массу хорошо перемешиваем, она должна быть влажно-рыхлая и формируем пирожное.
🟣Затем отправляем в заморозку на пару часов.
🟣После заморозки насаживаем пирожное на шпажку и окунаем в растопленный шоколад.
🟣Украсить можно по своему желанию, будь этот сусальное золото, как у меня или разноцветные кондитерские посыпки.
Приятного аппетита!🫶
Рецепты в Max
