ВОК ЛАПША
🔵ИНГРЕДИЕНТЫ
🟣Куриное филе
🟣Морковь
🟣Лук
🟣Стручковая фасоль
🟣Брокколи
🟣Гречневая лапша (соба)
🟣Соус терияки
🟣Кунжут
🟣Растительное масло
🔵ПРИГОТОВЛЕНИЕ
🟣Для вока я нарезаю все ингредиенты соломкой, а брокколи просто разрезаю на соцветия.
🟣Обжариваю сначала филе, затем добавляю морковь и лук, если фасоль и брокколи свежие, можно добавить их сразу, у меня из морозилки (предварительно размороженные), поэтому добавляю чуть позже, чтобы все не превратилось в кашу.
🟣Когда овощи стали чуть мягкими, добавляю соус и лапшу. По вкусу можете добавить сушёный чеснок и имбирь. Подаю в глубокой тарелке и обязательно посыпаю кунжутом.
Приятного аппетита!
Рецепты в Max