Рецепты в Max
MAX ·
ЗРАЗЫ
🔵ИНГРЕДИЕНТЫ
🟣Картофель - 6-7 шт
🟣Грибы - 6-7 шт
🟣Сыр
🟣Мука - 4-5 ст.л
🟣Панировочные сухари
🟣Соль/перец
🟣Яйцо
🟣Луковица
🔵ПРИГОТОВЛЕНИЕ
🟣Картофель отварить, потолочь, добавить яйцо, соль, перец и муку.
🟣Всё перемешать. Грибы обжарить с луком на сливочном масле, добавить специи по вкусу.
🟣Формируем лепёшку, выкладываем грибную начинку и кусочек сыра.
🟣Формируем зразы.
🟣Обвалять котлету в панировочных сухарях.
🟣Обжариваем на растительном масле с обеих сторон на среднем огне.
Приятного аппетита!
Рецепты в Max
