КУРИНЫЕ МАФФИНЫ
🔵ИНГРЕДИЕНТЫ
🟣Отварное куриное филе-500г
🟣Яйца - 2 шт
🟣Молоко - 100 мл
🟣Сметана - 4 ст.л
🟣Твёрдый сыр - 100 гр
🟣Зелень (У меня кинза+укроп)
🟣Мука - 100 гр
🟣Соль/перец (по вкусу)
🔵ПРИГОТОВЛЕНИЕ
🟣Яйца соединяем с молоком и сметаной, перемешиваем венчиком, затем добавляем тертый сыр, измельченную зелень, снова перемешиваем.
🟣Добавляем отварное куриной мясо мелко порубленное, перемешиваем и вводим муку и специи, все хорошо снова перемешиваем и распределяем массу по формам.
🟣К силиконовым формам маффины не прилипают, если не уверены в своих формочках, то смажьте любым маслом.
🟣Отправляем выпекаться 25-30 минут при 180 градусов.
Приятного аппетита!
Рецепты в Max