МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ
🔵ИНГРЕДИЕНТЫ
🟣Картофель - 500 гр
🟣Куриная грудка - 500 гр
🟣Лук - 1 шт
🟣Помидоры - 3 шт
🟣Сыр - 200 гр
🟣Майонез - 3 ст.л
🟣Соль
🟣Чеснок
🟣Подсолнечное масло
🔵ПРИГОТОВЛЕНИЕ
🟣Духовку включаем до 180 градусов.
🟣Картофель очищаем, нарезаем на тонкие кружочки.
🟣Форму для запекания смазываем маслом и выкладываем в 1-2 слоя картофель. Солим, добавляем 1/3 часть майонеза. Далее слой лука полукольцами.
🟣Куриное филе моем и обсушим бумажным полотенцем. Лишняя вода не нужна.
🟣Нарежем на тонкие кусочки по ширине. Если не получились тонкие, то отбейте их с двух сторон. Если используете красное мясо, то отбивать обязательно.
🟣Выкладываем в форму слой мяса, покрываем майонезом. Выкладываем слой помидор и тертого сыра.
🟣Запекаем 1 час при 180 градусов.
Приятного аппетита!
Рецепты в Max
