Запечатанный бутерброд на завтрак
📌 Ингредиенты:
🔸 Чиабатта
🔸 Тёртый сыр
🔸 Масло для сковороды
🔸 Крабовые палочки — 2 шт.
🔸 Корнишоны с перцем чили — 2 шт.
🔸 Зелень
🔸 Варёное яйцо
🔸 Сырое яйцо — 1 шт.
🔸 Соль — по вкусу
📌 Приготовление:
1. Срежьте у чиабатты мякиш, оставив хлебную рамку.
2. Смажьте сковороду маслом и выложите тёртый сыр по размеру хлеба. Поставьте сверху рамку и добавьте нарезанные крабовые палочки, корнишоны, зелень, измельчённое варёное яйцо и сырое яйцо. Посолите и накройте крышкой.
3. Отодвиньте бутерброд, выложите на сковороду ещё немного сыра и переверните бутерброд на него. Накройте крышкой и готовьте до появления шипения.