Плавленый сыр
📌 Ингредиенты:
🔸 Творог — 200 г
🔸 Яйцо — 1 шт.
🔸 Сливочное масло — 50 г
🔸 Сода — 1/2 ч. л.
🔸 Соль — 1/2 ч. л.
🔸 Лимонная кислота — 1/3 ч. л.
🔸 Ветчина — по вкусу
📌 Приготовление:
1. Смешать все ингредиенты и взбить блендером.
2. Поставить на огонь и готовить 7 минут, постоянно помешивая.
3. Взбить блендером до однородности.
4. Перелить в ёмкость и добавить ветчину или другую начинку.
5. Остудить.