Постные сырники из пшена
📌 Ингредиенты:
🔸 100 гр сухого пшена (330 гр воды)
🔸 60 гр сахара или любого подсластителя
🔸 45 гр изюма
🔸 40 гр лимонного сока
🔸 80 гр муки
📌 Приготовление:
1. Пшено несколько раз промыть кипятком , чтобы ушла горечь и отварить, добавить подсластитель, лимонный сок, муку и перебить блендером.
2. Изюм замочить и слить воду.
3. В однородную смесь добавить изюм , сформировать пшенники, обвалять в муке и обжарить.
4. А можете вообще их заморозить, потом останется только обжарить и вкусный завтрак готов.