😍 Простой ужин
📝 Ингредиенты:
Мякоти говядины - 600 г
морковь - половинка
Луковица
Сельдерей - стебель
Болгарский перец
Соль
Для соуса:
Сметана - 50 гр
Томатная паста - 1 ст.л
Тертые томаты - 140 гр
Вода - 200 мл
Сахар - 1 ст.л
Мука - 1 ст.л
Соль и специи
🔥 Приготовление:
1. Берём хороший кусочек говядины, убираем лишние жилы и режем крупными кубиками, овощи - произвольно
2. Выкладываем всё в форму, солим
3. Для соуса соединяем сметану, муку, томатную пасту, сахар, тертые томаты, соль, специи и взбиваем венчиком до однородности. Затем вливаем воду и ещё раз перемешиваем
4. Заливаем мясо с овощами соусом, накрываем крышкой (или фольгой, если её нет) и отправляем в разогретую до 180 °С духовку минимум на 2 часа.
❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!
