Публикация от 26 августа 2026

🤩 Сочные говяжьи котлетки с капустой 📝 Ингредиенты: Говяжий фарш - 800 гр Белокочанная капуста - 400 гр Яйцо - 1 шт Лук репчатый - 3 шт Соль - 1 ч.л Сыр - 150 гр Сметана - 2 ст.л 🔥 Приготовление: 1. Смешайте тонко нарезанную свежую капусту, фарш и яйцо 2. Сформируйте котлетки, выложите в смазанную маслом форму и накройте сверху фольгой 3. Запекайте в разогретой до 180 °C духовке 45 минут 4. В это время смешайте сыр и сметану, по вкусу добавьте соль 5. Выложите сырную смесь поверх готовых котлет сырную и поставьте в духовку ещё на 10 минут.