Публикация от 24 августа 2026

😍 Фаршированные кольца 📝 Ингредиенты: Болгарский перец - 3 шт Лук репчатый - 2 шт Шампиньоны - 5-6 шт Сливочное масло - 50 гр Фарш - 300 гр Сыр - 150 гр Укроп Соль Перец Специи 🔥 Приготовление: 1. У перцев удалить семена и нарезать их кольцами толщиной около 2 см. 2. Обжарить лук, грибы и сливочное масло до мягкости. Добавить остатки перца кубиком и готовить ещё пару минут. 3. Добавить фарш, укроп, специи, хорошо перемешать и довести до готовности. 4. Наполнить перцовые кольца начинкой и обжарить на сильном огне с двух сторон по 2 минуты. 5. Выложить на противень, посыпать сыром и запекать при 180°С около 25 минут. 6. Подавать со сметаной и зелёным луком.