🥣 КАК БЫСТРО УБРАТЬ ЛИШНИЙ ЖИР С СУПА?
Необязательно ждать, пока блюдо полностью остынет! ❌⏳
🧊 Положите несколько кубиков льда в металлический половник или большую ложку.
Затем аккуратно проведите холодным дном по поверхности горячего супа.
Жир начнёт застывать и прилипать к металлу — останется только протереть половник салфеткой и повторить ещё раз 👍
✅ Суп станет менее жирным
✅ Бульон останется горячим
✅ Лёд не попадёт в блюдо и не разбавит его
⚠️ Главное — не опускайте половник глубоко: касайтесь только жирной плёнки на поверхности.
А вы знали о таком способе?
❤️ — знал(а)
🔥 — впервые вижу
🥙 Рецепты — просто и вкусно