🍓 Клубничный десерт за 5 минут без выпечки
Летний лайфхак, когда хочется чего-то вкусного, но без духовки и долгой готовки.
Ингредиенты:
• клубника — 300–400 г
• густой йогурт или сметана — 200 г
• мёд или сахарная пудра — 1–2 ст. л.
• ванилин — щепотка
• печенье — 4–5 шт.
• мята — по желанию
Как приготовить:
Клубнику промойте, обсушите и нарежьте половинками.
Йогурт смешайте с мёдом и щепоткой ванилина.
Печенье раскрошите руками или скалкой.
В стакан выложите слой печенья.
Затем добавьте клубнику.
Сверху положите йогуртовый крем.
Повторите слои и уберите в холодильник на 15–20 минут.
Маленькая хитрость:
Клубнику после мытья обязательно хорошо обсушите бумажным полотенцем. Тогда десерт не станет водянистым, а крем останется густым и красивым.
Что это даёт:
Получается нежный летний десерт, похожий на мини-тортик в стакане. Быстро, просто и очень вкусно.
🥙 Рецепты — просто и вкусно
