Сочная говядина в рулетиках на мангале
Ингредиенты:
Говядина (биток или вырезка) 500-600 гр
Жирная говядина обрезки 500 гр
Перец сладкий желтый 1/2 шт
Перец сладкий красный 1/2 шт
Лук красный 1 шт
Соль и перец по вкусу
Молотый кориандр 1/2 ч.л
Острая аджика 2 ст.л
Растительное масло 3 ст.л
#ужин