Белковый салат с кальмаром
— Лёгкий, сытный и очень вкусный ужин, который готовится проще простого.
~500 руб.
Кальмар - 2 шт (большой)
Яйца варёные - 2 шт
Крабовые палочки - 150 г
Зелень (петрушка, укроп) - по вкусу
Соль - по вкусу
Для заправки (на выбор): майонез - 2-3 ст. л. / греческий йогурт - 3 ст. л., горчица - 1 ч. л., оливковое масло - 1 ч. л.
Кальмары очистить от плёнок, опустить в кипящую подсоленную воду на 2 минуты, затем сразу переложить в ледяную воду. Нарезать кальмары кольцами или полосками. Варёные яйца и крабовые палочки нарезать, зелень порубить. Всё смешать, добавить заправку и посолить по вкусу.
Рецепты по карману