Малиновый торт без выпечки
— Нежный десерт без духовки: минимум хлопот, а выглядит празднично.
~650 руб.
Пакетированное клубничное желе - 1 уп.
Сметана - 700 г
Сахар - 150 г
Желатин - 25 г
Вода - 100 мл
Малина - 300 г
Пакетированное желе развести с меньшим количеством воды, чем указано на упаковке, и остудить. Залить малину остывшим желе и убрать в холодильник до застывания.
Сметану соединить с сахаром и хорошо перемешать.
Желатин залить водой, оставить набухать на 20 минут, растопить, остудить и соединить со сметаной.
Выложить сметанный крем на застывший слой желе с малиной и разровнять ложкой, чтобы дно торта было ровным. Убрать в холодильник минимум на 5 часов.
Готовый торт опустить вместе с формой на 5 секунд в горячую воду, после этого он легко выйдет из формы.
Рецепты по карману
