Банановые кексы без сахара
— Идеальный десерт без вреда для фигуры — сладкий, полезный и готовится без лишних хлопот.
~150 руб.
Бананы - 4 шт
Масло оливковое - 30 г
Мука овсяная - 220 г
Разрыхлитель - 10 г
Соль - 2 г
Подсластитель - по вкусу
Разогреть духовку до 185°C, выстелить форму для маффинов бумажными капсулами. Бананы крупно нарезать, 12 долек отложить для декора. Смешать муку, разрыхлитель и соль. В другой миске размять нарезанные бананы, добавить подсластитель и масло, взбить венчиком. Всыпать мучную смесь, слегка размешать — тесто должно остаться комковатым для пышности. Распределить тесто по формочкам, сверху выложить по ломтику банана. Выпекать 20 минут. Готовым кексам дать немного остыть, затем вынуть из формы.
Рецепты по карману