Шашлык из грибов
— Отличная альтернатива мясу — сочные шампиньоны в пряном маринаде готовятся за 15 минут.
~250 руб.
Шампиньоны - 600 г
Лимонный сок - 2 ч. л.
Соевый соус - 4 ст. л.
Укроп - 1 пучок
Паприка - 1 ч. л.
Подсолнечное масло - 4 ст. л.
Соль - по вкусу
Грибы помыть и обсушить. Смешать в пакете масло, соевый соус, лимонный сок, паприку, соль и измельчённый укроп. Добавить грибы, закрыть пакет, встряхнуть и оставить мариноваться на 30 минут. Нанизать на смоченные водой шпажки. Выложить на противень и запекать 15 минут при 200°C.
Рецепты по карману