Салат с нутом и свежими овощами
— Легкий и сытный ужин без мяса — готовится за 10 минут, а вкус впечатляет даже гурманов.
~380 руб.
Нут отварной - 300 г
Огурец - 1 шт (100 г)
Болгарский перец - 1 шт (150 г)
Лук - 1 шт (80 г)
Фета - 200 г
Оливки - 100 г
Оливковое масло - 100 мл
Лимонный сок - 40 мл
Петрушка - 1 пучок
Соль, перец - по вкусу
Лук и огурец нарезать полукольцами. Оливки нарезать колечками.
Болгарский перец и фету нарезать кубиками. Петрушку мелко измельчить.
В миске соединить нут, овощи, фету, оливки и зелень.
Смешать масло, лимонный сок, соль и перец. Заправить салат и перемешать.
Рецепты по карману