Публикация от 13 октября 2026

Соус Понзу — Лёгкий и освежающий соус, который преобразит любое блюдо. ~130 руб. Соевый соус - 80 мл Апельсины - 0,5 шт. Лимон - 0,5 шт. Лайм - 0,5 шт. Чеснок - 3 зубчика Имбирь - 1 шт. Перец чили - 1 шт. Кинза - 1/4 пучка Цитрусовые вымыть, снять цедру полосками без белой части. Замочить цедру в холодной кипячёной воде. Отжать сок из цитрусовых, добавить перец чили и выпарить до загустения. Имбирь и чеснок очистить и натереть на мелкой терке, выжать сок в соевый соус. Добавить выпаренный сок и цедру, оставить на 5 минут. Процедить, добавить рубленую кинзу. Рецепты по карману