📌 Кармашек с начинкой
⏰ – 30 мин.
📝Ингредиенты:
🔸Фарш – 200 гр.
🔸Соль, специи
🔸Растительное масло
🔸Шампиньоны обжаренные
🔸Помидоры
🔸Плавленый сыр Чеддер
👨🍳Приготовление:
🔹 Из пергамента вырежьте прямоугольники размером 17×20 см., смажьте растительным маслом и посыпьте солью и специями.
🔹 Выложите фарш, разровняйте его вилкой.
🔹 На одну половину фарша выложите начинку.
🔹 Накройте второй половиной, формируя «кармашек».
🔹 Обжарьте на сухой сковороде на среднем огне по 6-7 мин. с каждой стороны до готовности.
👨🍳Рецепты от ШЕФа🧑🍳
👉подписаться