Публикация от 4 ноября 2026

📌 Куриное филе в томатно-сырном соусе ⏰ – 35 мин. 📝Ингредиенты: 🔸Куриное филе – 500 гр. 🔸Томатный соус (маринара/пассата) – 270 гр. 🔸Моцарелла тёртая – 130 гр. 🔸Пармезан – 30 гр. 🔸Итальянские травы – 1 ч.л. 🔸Соль, перец – по вкусу 🔸Базилик – по вкусу 👨‍🍳Приготовление: 🔹 Куриное филе посолить и поперчить. 🔹 Обжарить на сильном огне с двух сторон до румяной корочки. 🔹 Добавить итальянские травы и залить томатным соусом. 🔹 Посыпать моцареллой и переложить в форму (или использовать сковороду для духовки). 🔹 Запекать при 180°С около 20 минут. 🔹 Посыпать пармезаном и вернуть в духовку ещё на 5 минут. 🔹 Перед подачей украсить базиликом. 👨‍🍳Рецепты от ШЕФа🧑‍🍳 👉подписаться