Публикация от 3 ноября 2026

📌 Лосось в азиатском стиле ⏰ – 15–20 мин. 📝Ингредиенты: 🔸Филе лосося или стейки – 1–2 шт. 🔸Соль – 1 щепотка 🔸Растительное масло – для смазывания Для соуса: 🔸Соус сладкий чили – 2 ст.л. 🔸Соевый соус – 2 ст.л. 🔸Васаби – 1 ч.л. 🔸Кунжут и зелёный лук – по желанию 👨‍🍳Приготовление: 🔹 Рыбу посолить и слегка смазать маслом. 🔹 Обжарить с одной стороны 1–2 минуты до румяной корочки. 🔹 Смешать сладкий чили, соевый соус и васаби. 🔹 Переложить рыбу в форму, смазать соусом. 🔹 Запекать при 180°С 7–10 минут в зависимости от толщины. 🔹 Перед подачей посыпать кунжутом и зелёным луком. 👨‍🍳Рецепты от ШЕФа🧑‍🍳 👉подписаться