📌 Куриные котлетки с цукини и сыром
⏰ – 30 мин.
📝Ингредиенты:
🔸Куриное филе – 300 гр.
🔸Цукини – 1 шт.
🔸Сыр полутвёрдый – 100 гр.
🔸Кукуруза консервированная – 50 гр.
🔸Мука – 60 гр.
🔸Греческий йогурт или сметана – 2 ст.л.
🔸Петрушка и зелёный лук – по вкусу
🔸Яйцо – 1 шт.
🔸Соль, перец – по вкусу
🔸Растительное масло – для жарки
👨🍳Приготовление:
🔹 Куриное филе мелко нарезать.
🔹 Цукини и сыр натереть на крупной тёрке.
🔹 Зелень мелко нарезать.
🔹 Смешать филе, цукини, сыр, кукурузу, муку, йогурт, зелень и яйцо.
🔹 Посолить, поперчить и тщательно перемешать.
🔹 Разогреть сковороду с маслом.
🔹 Выложить котлетки ложкой и обжарить по 3–4 минуты с каждой стороны до румяной корочки.
👨🍳Рецепты от ШЕФа🧑🍳
👉подписаться
