Мясные рулетики с овощами в духовке🥰
Нежные мясные рулетики удивят гостей потрясающей сочностью, богатством красок в разрезе
Ингредиенты:
- мука - 200 гр
- яйцо - 1 шт
- вода - 50 мл
- соль - 1 ч.л
Начинка:
- фарш - 400 гр
- чеснок - 2-3 зубчика
- петрушка, кинза - 1/2 пучка
- соль, перец, паприка - по вкусу
Овощная подушка:
- морковь - 1 шт
- лук - 1 шт
- картофель - 3 шт
- помидор - 2 шт
- болгарский перец - 1 шт
- оливковое масло - 2-3 ст.л
- соль, специи - по вкусу
Заливка:
- вода/бульон - 200-250 мл
Приятного аппетита!
Рецепты на праздник