Карамельно - грушевый пирог🍰
Нежный, ароматный пирог с карамелизированными грушами и золотистой карамелью
Ингредиенты:
- сливочное масло - 120 гр
- сахар - 130 гр
- яйцо - 3 шт
- мука - 200 гр
- сметана/йогурт - 60 гр
- молоко - 85 мл
- разрыхлитель - 1,5 ч.л
- ванильный экстракт - 1 ч.л
- соль - 1 щепотка
Для карамельных груш:
- груша - 3-4 шт
- сахар - 120 гр
- сливочное масло - 70 гр
- сливки 30-35% - 60 гр
- соль - 1 щепотка
- ваниль - по желанию
Выпекаем при 180° 30-40 минут
Приятного аппетита!
Рецепты на праздник