Мясо по - французски😋
Нежное сочное мясо, ароматная начинка и румяная сырная корочка - классика, от которой невозможно отказаться
Ингредиенты:
- свиной окорок (филе куриного бедра) - 700 гр
- картофель - 4-5 шт
- репчатый лук - 2 шт
- шампиньоны - 200 гр
- помидор - 2 шт
- сыр - 150-200 гр
- свежая зелень - по вкусу
- соль - по вкусу
- паприка - 1/2 ч.л
Для соуса бешамель:
- мука - 2 ст.л
- сливочное масло - 75 гр
- молоко - 350-400 мл
- сахар - 1 щепотка
- соль, перец - по вкусу
Приятного аппетита!
Рецепты на праздник