Салат с хрустящей кукурузой🥗
Кукуруза с аппетитным хрустом, свежие овощи и нежная заправка - просто и очень вкусно!
Ингредиенты:
- консервированная кукуруза - 1 банка
- огурец - 1-2 шт
- помидоры черри - 250 гр
- красный лук - 1/2 шт
- сыр фета - 150 гр
- петрушка - по вкусу
- салатные листья - по вкусу
- растительное масло - для запекания
- паприка - для запекания
Для заправки:
- сметана/греческий йогурт - 150 гр
- оливковое масло - 1-2 ст.л
- лимонный сок - 1 ст.л
- горчица - 1 ч.л
- соль, чеснок сушеный, специи - по вкусу
Приятного аппетита!
Рецепты на праздник