Публикация от 6 сентября 2026

Булочки с заварным кремом и вишней🥐 Мягкие, ароматные и с сочной вишней внутри - настоящее удовольствие к праздничному столу Ингредиенты: - теплое молоко - 250 мл - дрожжи - 5 гр - сахар - 60 гр - соль - 1 щепотка - яйцо - 1 шт - мука - 480 гр - сливочное масло 82,5% - 60 гр Для крема: - яичный желток - 2 шт - сахар - 70 гр - кукурузный крахмал - 40 гр - молоко - 450 мл - сливочное масло 82,5% - 40 гр - экстракт ванили - по вкусу Для вишневой начинки: - вишня - 300 гр - сахар - 50 гр - кукурузный крахмал - 20 гр Выпекаем при 180° 25-30 минут Приятного аппетита! Рецепты на праздник