Ленивый голубец🔥
Супер интересная подача голубцов, не нужно ничего крутить: выложить красиво и готово!
Ингредиенты:
- капуста - 1 кочан
- говяжий фарш - 500-600 гр
- репчатый лук - 1 шт
- рис - 50-100 гр
- помидор - для верхнего слоя
Для фарша:
- хмели-сунели - 1 ч.л
- соль - 1/2 ч.л
- черный перец - 1/2 ч.л
- чеснок сушеный с базиликом - 2 ч.л
- вода - 3 ст.л
Для соуса:
- сметана - 100 гр
- томатная паста - 70-100 гр
- вода - 250-300 мл
- сушеный чеснок - 1 ч.л
- хмели-сунели - 1 ч.л
- соль, перец - по вкусу
Приятного аппетита!
Рецепты на праздник