Рецепты на праздник
MAX ·
Итальянская брускетта🍆
Сочная итальянская брускетта с баклажаном, сыром и моцареллой а-ля «пармиджано»
Ингредиенты:
- баклажан - 2 шт
- оливковое масло - для обжарки
- чиабатта - 1 шт
- сыр моцарелла - 180 гр
- сыр пармезан - 40 гр
Соус:
- лук - 1/2 шт
- чеснок - 2-4 зубчика
- помидоры в собственном соку - 400 гр
- винный уксус - 10 мл
- сахар - 10 гр
- соль - 5 гр
- базилик - 10 гр
Приятного аппетита!
Рецепты на праздник
